Albane Latour (par Caroline Furioli)

Jeune étudiante en médecine travaillant dans le même hôpital que Rudy Torres, dont elle devient temporairement la petite amie.
 
Albane est la fille de Jean-Noël Latour, le politicien véreux.
 
Celle-ci croit être dans les premières du classement du concours d'internat en médecine, mais c'était une manœuvre de son père, avec la complicité du professeur Servant.
 
Quand elle apprend qu'il a essayé de faire taire Rudy qui avait tout découvert, elle décide de ne plus jamais le revoir et de partir étudier à Caen.
 
Albane revient au Mistral après la mort de son père (brûlé vif par Lara Belvèze), elle est enceinte d'une petite fille.
 
Quand elle voit les dernières magouilles de son père, elle décide de tout réparer et de tout faire pour que les Casteygnac récupèrent leur domaine.
 
Une fois que tout cela est fait, Albane repart à Caen.